C’est avec une grande fierté que l’on retrouve Canard Laleu dans les pages du magazine Gastronomie du Périgord ! Ce numéro spécial met en avant le terroir, les producteurs passionnés et les savoir-faire authentiques, tout ce qui nous anime au quotidien.
Intitulé « De la ferme à l’assiette – Le goût du naturel », l’article parle de notre engagement, de nos produits et de l’importance qu’on accorde à chaque étape de la fabrication. Le magret, le foie gras, les confits… ce sont bien plus que des produits : ce sont des histoires de passion, de famille, de territoire.
Merci à l’équipe du magazine pour cette belle mise en lumière !
Pour découvrir l’article complet : https://gastronomie-du-perigord.fr/
