Notre ferme à l’honneur dans Gastronomie du Périgord.
Nous avons le plaisir d’apparaître une nouvelle fois dans le magazine Gastronomie du Périgord, édition Printemps-Été 2026.
Pour cette troisième parution, le magazine revient sur l’histoire de notre ferme à Valojoulx, notre mode d’élevage « tout fait sur place » et présente une sélection de nos produits.
Depuis maintenant 30 ans, nous élevons nos canards au cœur du Périgord Noir avec la volonté de garantir une production maîtrisée, de l’arrivée des canetons à la livraison de nos produits.
Un grand merci à Gastronomie du Périgord pour cette belle mise en avant.
Retrouvez l’article en page 37 du magazine.
